抗氧化簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是對(duì)抗氧化反應(yīng)而產(chǎn)生的自由基，而自由基如果在人的體內(nèi)太多，就會(huì)導(dǎo)致皮膚衰老、疾病產(chǎn)生，所以抗氧化不僅會(huì)出現(xiàn)在皮膚保養(yǎng)里，也會(huì)出現(xiàn)在疾病治療里面。在護(hù)膚品中通常會(huì)使用蝦青素、維生素、胡蘿卜素、葡萄籽提取物來(lái)抗氧化，效果就是讓皮膚保持年輕。

什么叫抗氧化,有什么用

1、所謂抗氧化就是抵抗人體內(nèi)因?yàn)檠趸磻?yīng)而產(chǎn)生的過(guò)量的自由基的一種活動(dòng)，那么何為氧化反應(yīng)呢?比如我們?nèi)梭w呼吸時(shí)會(huì)吸入氧氣，而體內(nèi)必須有氧氣來(lái)產(chǎn)生代謝，但是代謝時(shí)會(huì)產(chǎn)生自由基，這個(gè)東西它有好處也有壞處，好處是能夠消滅入侵體內(nèi)的危害微生物和非正常細(xì)胞，但壞處就是患病和衰老。

2、人的體內(nèi)本身是有抗氧化系統(tǒng)的，它和免疫系統(tǒng)一樣會(huì)不停的工作，在我們看不見(jiàn)摸不著的地方保護(hù)著我們，但是有時(shí)自由基會(huì)產(chǎn)生過(guò)量，這個(gè)系統(tǒng)有時(shí)就處理不過(guò)來(lái)，需要通過(guò)外在的方式協(xié)助抗氧化，那么使用護(hù)膚品或者是攝入某些抗氧化的成分，就變得非常有必要了。

3、目前科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的抗氧化的物質(zhì)有天然蝦青素、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、植物活性硒、茶多酚、葡萄籽提取物、葉黃素等等，所以大家平時(shí)用的抗衰老護(hù)膚品里，很多都會(huì)提到成分里含有葡萄籽提取物，它就是為抗氧化而生的，當(dāng)然其他的成分也可以添加在里面。

4、抗氧化的作用其實(shí)很簡(jiǎn)單，目的就是延緩衰老，而且它還可以預(yù)防癌癥，體現(xiàn)出來(lái)的效果是皮膚年輕細(xì)膩，就好像40多歲的人皮膚像10多歲的新生皮膚一樣，這就是抗氧化的直接效果的一個(gè)體現(xiàn)，也是很多人夢(mèng)寐以求的事情，但抗氧化其實(shí)說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)較難。

抗氧化的水果和蔬菜有哪些

上面提到了抗氧化的物質(zhì)的幾種常見(jiàn)的類型，比如蝦青素啊、維生素啊、茶多酚等等，有很多是可以從水果和蔬菜里面補(bǔ)充的，其中水果有葡萄、藍(lán)莓、山竹、西紅柿、山楂等等，蔬菜則可以從胡蘿卜、菠菜、花椰菜、黃豆等等里補(bǔ)充。另外還可以使用海藻、紅葡萄酒、綠茶里面去補(bǔ)充。