俗話說，上有天堂，下有蘇杭，蘇州和杭州的美景是較為出名的，在杭州，除了美景十分吸引人之外，其當(dāng)?shù)氐拿朗骋彩禽^為出名的。每一個菜系都是帶有很多的地方特色，杭州十大美食小吃推薦。
1、貓耳朵
貓耳朵是一種在杭州當(dāng)?shù)氐奶厣媸常擅娣壑瞥?，其外觀形狀非常像貓耳朵，由此而得名，配上不同材料制作成的湯底，具有非常鮮美的味道，杭州十大美食小吃得要提名。
2、酥油餅
酥油餅是杭州傳統(tǒng)的特色美食，具有較為悠久的歷史，主要是由面粉加上白糖制成，可以當(dāng)餐桌上的糕點，也可以當(dāng)休閑時的零食，都是不錯的選擇。
3、蔥包燴
蔥包燴是浙江杭州一種較為出名的特色美食，將油和小蔥裹在面餅里，加上不同的醬料，味道非常扛造。
4、麻球王
麻球王是杭州的一種地方特色小吃，是極具有當(dāng)?shù)仫L(fēng)味的一道美食，價格實惠，且非常的酥香。幾乎在各個地方都能買到。
5、小雞酥
在杭州十大美食小吃中，小雞酥是當(dāng)?shù)氐囊环N特色美食，主要原料為面粉，之后入烤箱制成，由于其外觀和小雞很像，因此被人們稱之為小雞酥，非常精致昂，老人家和小朋友都可以吃。
6、西湖藕粉
西湖藕粉不僅是在當(dāng)?shù)胤浅Ｓ忻?，在不同的地方也可以買到，其營養(yǎng)豐富且做法簡單。杭州十大美食小吃中普及率較高的一種美食。
7、東坡肉
在八大菜系中東坡肉具有很高的知名度，在杭州，東坡肉具有薄皮嫩肉，色澤紅亮等特點，曾被認(rèn)定為是杭州名菜之一。
8、蝦肉小籠
杭州知味觀的風(fēng)味小吃在當(dāng)?shù)胤浅＞哂刑攸c，用鮮肉或者雞肉與蝦仁攪拌在一起制成餡，之后將其包進(jìn)肉餡中，蒸制成型，味道獨特。
9、西湖醋魚
說到杭州人們便會順其自然想到西湖，那么杭州十大美食小吃西湖醋魚便不要錯過了，肉質(zhì)鮮美且?guī)в兴崽鹞叮瑫r這道菜還擁有較為久遠(yuǎn)的歷史，味道是有保證的。
10、叫化童子雞
叫化童子雞是八大菜系中浙菜中的一道名菜，有歷史典故，早期的叫化雞經(jīng)過廚師改良，成為現(xiàn)如今人們所看到的這一種，雞肉中的水分保留較多，質(zhì)地較為鮮嫩，值得一試。
