作為中國(guó)“首都經(jīng)濟(jì)圈”的京津冀大家都不會(huì)陌生,其中的“津”就是指現(xiàn)在的天津市。憑借獨(dú)特的人文風(fēng)格與自然景觀,天津每年都吸引這個(gè)各地游客前往游覽,除了美景讓來(lái)過(guò)的人流連忘返,天津的美食也會(huì)讓大家念念不忘,今天小編就帶大家“逛一逛”天津,說(shuō)說(shuō)來(lái)天津必吃的十大美食有哪些,看看符不符合您心目中的排名。

1. 煎餅果子

“喲喲,切克鬧,煎餅果子來(lái)一套”。作為一個(gè)地方美食,出場(chǎng)自帶BGM也是不多見(jiàn),煎餅果子正獲此殊榮,憑借物美價(jià)廉,煎餅果子已經(jīng)走出天津,全國(guó)各地甚至是海外都有煎餅果子的身影,但要說(shuō)最正宗的煎餅果子,您還是需要去天津當(dāng)?shù)仄穱L。

2. 麻花

天津的麻花和我們平常見(jiàn)的麻花可不一樣,不論是個(gè)頭還是配料,都有它的獨(dú)特配方。而且保存得當(dāng)?shù)脑挘旖虻穆榛梢苑藕脦自虏蛔冑|(zhì)、不變軟、不變味。

3. 狗不理包子

天津有三絕,狗不理包子就是“天津三絕”的“老大”。每個(gè)包子都是標(biāo)準(zhǔn)的十八個(gè)褶,內(nèi)陷主要是豬肉,皮薄,餡兒大,汁水豐盈,香而不膩,是天津人民早餐的標(biāo)配。

4. 耳朵眼炸糕

天津的美食都有不一樣的title,繼狗不理的包子之后,來(lái)了個(gè)耳朵眼炸糕。別看名字不是那么有食欲,但味道確是杠杠的,外表被炸的酥脆,里頭的豆沙餡香甜綿密,咬上一口,也不粘牙,小孩老人食用毫無(wú)壓力。

5. 鍋巴菜

這里面的鍋巴和我們常說(shuō)的“米鍋巴”可不一樣,它是綠豆和小米磨成漿之后攤成的煎餅。鍋巴菜在天津本地又被叫做“嘎巴菜”,是天津一種獨(dú)特的美食小吃。

6. 熟梨糕

這也是一個(gè)會(huì)被名字欺騙的美食,熟梨糕的“梨”并不是因?yàn)樵侠锩嬗欣孀樱且驗(yàn)榕c“哩”音相同。米粉中間夾著豆沙,上面會(huì)放上五彩的水果果醬,這樣一款熟梨糕,到天津怎么能不嘗嘗呢?

7. 銀絲卷

又是天津必吃十大美食一大顏值擔(dān)當(dāng)了,潔白綿軟的外表,口味香甜,除了有蒸的銀絲卷,還有炸制的銀絲卷,都別有一番風(fēng)味,您來(lái)到天津可得好好嘗嘗。

8. 杜稱奇火燒

驢肉火燒您可能聽(tīng)過(guò),但是杜稱奇火燒您可能是第一次聽(tīng)說(shuō),但在天津當(dāng)?shù)乜墒呛苡忻麣獾?,外皮上有滿滿的芝麻,外焦里酥,咸甜適口。

9. 茶湯

天津的茶湯可不是“茶葉水”哦,想知道是什么,您去天津一看便知,可一定要找準(zhǔn)銅制的龍嘴壺。這天津茶湯有消食、止血涼血的功效。

10. 八大碗

八大碗可是宴席上的一道菜,帶有濃重的鄉(xiāng)土特色,種類繁多,物美價(jià)廉。