雞是一種經(jīng)常出現(xiàn)在美食中的家禽走獸，在我國(guó)雞這種家禽已經(jīng)有著四千年的悠久馴化歷史了，從那時(shí)開始便有人開始琢磨雞肉的吃法，經(jīng)歷過漫長(zhǎng)的時(shí)間發(fā)展，對(duì)于雞肉的做法衍生出了非常多種，排行榜123今天要為大家?guī)淼氖呛颖钡氖竺u排行榜，一起來看看有哪些吧~
河北十大名雞排行榜
1.金鳳扒雞
2.二毛燒雞
3.道口燒雞
4.馬家鹵雞
5.回民扒雞
6.廊坊永清胡記燒雞
7.三河小熏雞
8.任丘笏板雞
9.唐山義盛永熏雞
10.承德御土荷葉雞
1.金鳳扒雞
發(fā)源地區(qū)：河北省石家莊市
金鳳扒雞是河北地區(qū)一道歷史非常悠久的美食菜品，從被發(fā)明到如今已經(jīng)有著113年的悠久歷史了，這道菜品的做法是用蜂蜜刷滿雞肉的表皮，然后將雞肉炸到酥脆，最后用秘制的中藥湯底去燉煮。
2.二毛燒雞
發(fā)源地區(qū)：河北省邯鄲市
二毛燒雞是河北地區(qū)一道非常具有代表性的美食菜品，是非常典型的冀菜系食品之一，可以稱得上是中華的老字號(hào)，人們到了邯鄲市旅游的時(shí)候，必定會(huì)帶上二毛燒雞特產(chǎn)當(dāng)做紀(jì)念品。
3.道口燒雞
發(fā)源地區(qū)：河北省邢臺(tái)市
道口燒雞是河北地區(qū)一道非常傳統(tǒng)的美食菜品，在河南易攜帶特產(chǎn)小吃排行中，這道美食很好的將雞肉的腥味給掩蓋住了，用燒雞的方式，使得雞肉的外皮變得外酥里嫩，里面的雞肉夾雜著被烘烤的雞油，讓人忍不住大快朵頤。
4.馬家鹵雞
發(fā)源地區(qū)：河北省正定縣
馬家鹵雞是河北地區(qū)一道被認(rèn)定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的美食菜品，這道美食最為正宗的便是河北省正定縣的馬家老雞店，這家店制作鹵雞的歷史非常悠久，迄今為止已經(jīng)有三百多年的歷史了。
5.回民扒雞
發(fā)源地區(qū)：河北省石家莊市
回民扒雞是河北地區(qū)一道非常有名的美食菜品，這道美食是由回民馬鴻昌夫婦一手研制而成的，所以叫做回民扒雞，這道扒雞里面會(huì)放上許多秘制的辛香料，能夠很好的將烤雞的香味烘托出來。
6.廊坊永清胡記燒雞
發(fā)源地區(qū)：河北省廊坊市
廊坊永清胡記燒雞是河北地區(qū)一道非常受歡迎的美食菜品，這道美食是從清朝年間就被發(fā)明出來了，經(jīng)歷了幾百年的時(shí)間發(fā)展，使用的都是獨(dú)門調(diào)配的中藥秘方，很好的將其特色風(fēng)味保留了下來。
7.三河小熏雞
發(fā)源地區(qū)：河北省三河市
三河小熏雞是河北地區(qū)一道非常適合用作為下酒菜的美食菜品，這道美食因?yàn)槭遣捎脽熝姆椒ㄖ谱鞫傻?，所以有著一股天然的煙熏風(fēng)味，在大大增加其雞肉風(fēng)味的同時(shí)，還延長(zhǎng)了它的保質(zhì)期。
8.任丘笏板雞
發(fā)源地區(qū)：河北省任丘市
任丘笏板雞是河北地區(qū)一道有著知名典故的美食菜品，傳聞在明朝時(shí)期有一位忠臣，因?yàn)閾?dān)憂國(guó)家大事，在吃飯的時(shí)候，誤將上朝用的笏板當(dāng)做為雞肉啃食，而任丘笏板雞一名也由此而來。
9.唐山義盛永熏雞
發(fā)源地區(qū)：河北省唐山市
唐山義盛永熏雞是河北地區(qū)一道鮮美可口的美食菜品，這道菜品的制作方法非常的繁瑣，首先要將白條雞切成對(duì)應(yīng)的大塊，然后將其放入到熬煮時(shí)間很久的老雞湯中燉煮，使得其更加的入味。
10.承德御土荷葉雞
發(fā)源地區(qū)：河北省承德市
承德御土荷葉雞是河北地區(qū)一道有著荷葉清香味的美食菜品，這道菜品的重點(diǎn)就在于荷葉的襯托之上，因?yàn)楹扇~的味道十分的清甜，外形非常的美觀，用來作為裝飾品擺盤是最好不過的存在。
