河南是人口大省,其實這里不僅僅人多,美食也很多。五一馬上到了,可能有很多朋友想去河南游玩,那么河南有哪些比較知名的特產(chǎn)呢,下面小編帶大家看看河南師大特產(chǎn)零食一起了解下吧。

河南十大特產(chǎn)零食

  NO.1:道口燒雞

  NO.2:胡辣湯

  NO.3:焦作淮山藥

  NO.4:蝌蚪面

  NO.5:新鄭大棗

  NO.6:三門俠嶺寶寺河山蘋果

  NO.7:南陽黃酒

  NO.8:開封花生

  NO.9:信陽固始笨蛋

  NO.10:洛陽水席

NO.1:道口燒雞

  道口燒雞是中國四大名雞之一,產(chǎn)自于“燒雞之鄉(xiāng)”,因名氣響亮遠銷海內(nèi)外??诟絮r香美味。它是由珍貴藥材輔以陳年老湯熬制而成的,熬好之后的雞湯味道鮮美,肉質(zhì)軟爛酥香,咸淡可口。食用時用筷子輕輕一戳,即可讓骨肉分離,入口即化,非常美味。

NO.2:胡辣湯

  胡辣湯湯色橙黃,湯里加了很多牛羊肉,辣而不齁,而是一種很沖的熱感流入全身,讓人感覺渾身暖和,瞬間可以治好人的感冒。

NO.3:焦作淮山藥

  焦作淮山藥是一種藥材,有健脾補肝腎胃的藥用功效。也可以用來食用,是河南一大特產(chǎn)。

NO.4:蝌蚪面

  蝌蚪面式玉米面由漏勺滴漏后形成,又叫“漏魚兒”,因加了香槽、香菇等原料,味道鮮美。因原料玉米面里含有的谷胱甘肽具有抗氧化作用,所以比現(xiàn)代醫(yī)學成為的抗衰老劑維生素E超出500倍,并且可防止致癌物,有保持青春的作用,因此深受大家喜愛。

NO.5:新鄭大棗

  新政大棗也是河南著名的特色零食,這種棗皮薄、肉厚、核小、味甜。產(chǎn)自于河南省鄭州市新鄭而得名。和靈山蘋果潼關(guān)梨一樣屬于河南有名的特色。

NO.6:三門俠嶺寶寺河山蘋果

  靈山蘋果生長于海拔一千米以上的高山,色澤鮮紅,口味甘甜清脆,水分足,含糖量高,且含有很高的營養(yǎng)價值。所以被評為河南省的一大特色零食。

NO.7:南陽黃酒

  南陽黃酒是由小米釀造而成,味道香醇濃郁,口感清冽,好喝不上頭,深受喜愛。

NO.8:開封花生

  開封花生皮薄、顆粒飽滿,味道咸香酥脆,十分下酒,是河南人很愛吃的小吃零食。

NO.9:信陽固始笨蛋

  信陽固始笨蛋產(chǎn)自于信仰的固始雞,是河南有名的土雞蛋之王,也是綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品,曾被列被北京奧運會食品。

NO.10:洛陽水席

  洛陽水席是河南一道特色的傳統(tǒng)名宴,屬于豫菜。洛陽水系有兩個特色:一個是全部都是熱菜配湯水;還有一個是吃完一道,撤后再上一道,像流水一樣源源不斷。洛陽水席種的菜系特點是葷素搭配,酸甜咸辣俱全。