7、福州肉松

　　福州肉松是肉松中的精品，主要使用豬瘦肉、紅糟、白糖等食材制作，吃起來油而不膩，鮮美可口，還曾作為清朝朝廷的貢品。

8、光餅

　　光餅是福建省南平市、寧德市以及福州市的特色小吃，深受福州人的喜愛，吃起來酥脆可口，而且十分物美價(jià)廉，在福州的大街小巷都有賣。

9、千頁糕

　　千頁糕是福州一道特色面點(diǎn)，吃起來香甜軟糯，入口即化，是當(dāng)?shù)厝藗冄缦媳貍涞囊坏栏恻c(diǎn)，數(shù)十年來一直深受人們的喜愛。

10、菜頭餅

　　菜頭餅是使用面粉和白蘿卜制成的一道面點(diǎn)，以白蘿卜作餡，吃起來清甜爽口，別有一番風(fēng)味，也是當(dāng)?shù)厝藗冄缦虾艹Ｒ姷母恻c(diǎn)。

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