導(dǎo)語(yǔ)：中國(guó)傳統(tǒng)糕點(diǎn)指的是糕餅點(diǎn)心產(chǎn)品的統(tǒng)稱，主要可以分為京、津、蘇、廣、潮等多個(gè)派系的老少皆宜的食物，而中國(guó)有很多美味無(wú)比備受歡迎的傳統(tǒng)糕點(diǎn)，那中國(guó)都有哪些較為出名的糕點(diǎn)呢，本文就為大家盤點(diǎn)十大傳統(tǒng)中式點(diǎn)心，一起了解下吧。
中國(guó)十大傳統(tǒng)糕點(diǎn)
1.驢打滾
驢打滾是一道以糯米粉、粘米粉、黃豆面和紅豆沙為主要原料制成的北京十大特色小吃之一，成品黃、白、紅三色分明，未切之前色澤呈金黃，入口綿軟，內(nèi)里的紅豆餡入口綿軟，香甜可口，是一道老少皆宜的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。
2.荷花酥
荷花酥因外觀形似荷花因此成為中式宴席中常見(jiàn)的一道有著酥層清晰、形美動(dòng)人、入口酥松香甜，別具風(fēng)味特點(diǎn)的花式傳統(tǒng)糕點(diǎn)，以油酥包裹著棗泥餡料經(jīng)過(guò)油炸后制成的傳統(tǒng)特色甜點(diǎn)。
3.豌豆黃
豌豆黃是一道以豌豆和白糖為主要原料制成的北京春季特有的傳統(tǒng)小吃，外觀色澤呈現(xiàn)淺黃色，組織細(xì)膩，入口即化，具有香甜可口的口味且清涼爽口，與蕓豆糕和小窩頭同樣是宮廷小吃。
