導語:零食通常指的是除了一日三餐意外所使用的食品,以糖果、巧克力、膨化食品、堅果、餅干等最為常見,而吃多了零食會對人體造成一定的負擔,因此如果想要吃零食則需要選擇富有營養(yǎng)的食品作為零食,本文就為大家盤點十大最具人氣的健康零食,一起來看看吧。

最具人氣的十大健康零食

1.堅果

  堅果是以核桃、板栗、花生、瓜子為代表品種,其中含有豐富營養(yǎng)元素的植物精華部分,根據(jù)相關(guān)權(quán)威機構(gòu)的研究顯示,每周使用兩次堅果可以降低人們患致命心臟病的風險,但成品堅果中通常也含有較高的熱量,因此不宜一次吃得過多。

2.酸奶

  酸奶是一種以牛奶為主要原料利用菌群發(fā)酵制成的牛奶飲品,因牛奶經(jīng)過發(fā)酵后,其中所含有的蛋白質(zhì)和脂肪更易消化,并含有豐富的活性益生菌等營養(yǎng)元素,因此是非常有利于腸道吸收的健康零食。

3.奶酪棒

  奶酪是有著“奶黃金”美稱的含有豐富鈣和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素的食品,而奶酪棒也是含有淡淡牛奶和煉奶味的方便食用,擁有多種多樣口味的奶酪產(chǎn)品,吸引了眾多兒童、女性群體的喜愛。

4.海苔

  人們在超市中可以買到的即食海苔零食通常是利用紫菜調(diào)味烤熟后制成的小零食,因這種零食中含有豐富的纖維素和有益于人體的糖類等營養(yǎng)元素,并且含有很低的熱量,因此即食調(diào)味海苔也是女性和小孩可以放心食用的美味小零食。

5.山楂片

  山楂片顧名思義是以山楂為主要原材料,經(jīng)過清洗、打漿、成型、烘干等步驟制成的厚薄均勻、色澤鮮艷、酸甜適口的食品,而這種超市中最常見的休閑食品還具有健脾開胃、消食化積等功效。

6.蔓越莓餅干

  餅干是現(xiàn)在最為常見的零食品種之一,而蔓越莓餅干也是其中最常見的餅干品種,是利用低筋面粉、蔓越莓干、雞蛋和奶粉等原材料糅合、烘烤后制成的香氣四溢的小零食,是集蔓越莓和餅干香甜味道于一體的小零食。

7.軟糖

  軟糖是一種利用糖漿、果汁、明膠等原料制成的含水量較高的功能性糖果,大多軟糖產(chǎn)品中都含有較為豐富的維生素,入口具有一定的彈性和韌性,這種可以被制成各種不規(guī)則形狀的健康零食深受兒童和女性消費者的喜歡。

8.魔芋零食

  魔芋是以塊莖為食用部位的薯芋類作物,是熱量極低,但卻含有豐富蛋白質(zhì)、微量元素和葡甘聚糖等營養(yǎng)元素的食物,不管是烹飪還是制成凝膠類食品均可,其中魔芋絲/干這種膳食纖維零食不僅有著極佳的味道和口感,其中富含的豐富植物纖維素還具有活躍腸道的功能。

9.魚腸

  魚肉香腸是以魚肉為原材料進行調(diào)味,灌裝等步驟制成的有著耐貯藏、流通方便、食用簡單等特點的美食,因是利用魚糜制成使得這種香腸相對于其他零食熱量相對較低,并帶有十足的彈性和濃郁的香味。

10.凍干水果干

  凍干水果干就是將草莓、菠蘿、芒果等水果品種利用真空冷凍干燥法制成的脫水水果干,是將水果最大程度的保留了色、香、味、營養(yǎng)成分和物料原有的外觀,是相對含有較少添加劑的較為理想的衛(wèi)生食品。