導(dǎo)語：綠茶是未經(jīng)發(fā)酵經(jīng)過多項工藝制作而成的中國主要茶類之一，因茶葉綠化的色澤和保留了綠色格調(diào)的茶湯而得名，因其中保留有很多天然物質(zhì)和營養(yǎng)成分而受到越來越多養(yǎng)生人群的喜愛，本文就為大家盤點綠茶最出名的十大品種，一起來了解下吧。

綠茶十大知名品種

1.西湖龍井

　　西湖龍井是因產(chǎn)于杭州西湖龍井村周圍群山而得名，有著1200多年歷史的中國十大名茶之一，其中位于杭州獅峰山下的十八棵茶樹被封為御茶，而西湖龍井中以在清明節(jié)前后采摘的龍井茶“明前龍井”最為出名，品質(zhì)最好。

2.洞庭碧螺春

　　洞庭碧螺春是有著上千年歷史，主要產(chǎn)于江蘇蘇州市吳縣太湖洞庭山一帶的中國十大名茶之一，高級的碧螺春憑借著銀綠色澤、卷曲成螺的外形，經(jīng)過沸水沖泡后清香襲人而在唐朝時期就被列為貢品。

3.信陽毛尖

　　信陽毛尖是屬于綠茶類，主要產(chǎn)于信陽市浉河區(qū)的河南省著名特產(chǎn)之一，這種茶曾在1915年的巴拿馬萬國博覽會上于貴州茅臺同獲金質(zhì)獎，并在1990年的國家評比上，憑借著香高味濃，湯色青綠的特點而被譽為是綠茶之王。

4.太平猴魁

　　太平猴魁是產(chǎn)自于安徽太平縣一帶的中國傳統(tǒng)歷史名茶之一，是有著“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”沒命的綠茶類尖茶，而這種茶因其中含有上百種化學成分，具有抗菌抑菌和減肥的功效，曾先后被送去參加世界地理標志大會、世博會等活動。

5.六安瓜片

　　六安瓜片是綠茶的特種茶類，是所有茶類中唯一無芽無梗的茶葉品種，曾在清朝時期被當做朝廷貢茶，通常是在每年的谷雨前后采自安徽六安市大別山一帶，而這種茶葉因被剔除使得沖泡后具有濃而不澀、香而不苦的特點。

6.廬山云霧茶

　　廬山云霧茶是綠茶系的漢族傳統(tǒng)名茶，因產(chǎn)自江西九江市的廬山一帶而得名，經(jīng)過手工炒制后的茶葉青翠，厚實的葉片表面遍布銀毫，經(jīng)過沸水沖泡后具有明亮的湯色，和持久的清爽香氣，品上一口有著醇厚甘甜的滋味。

7.黃山毛峰

　　黃山毛峰是綠茶系的中國歷史名茶之一，因主要產(chǎn)自于安徽省徽州一帶而又被稱為徽茶，在經(jīng)過烘焙、炒制后的茶葉外形狀似雀舌，泛有綠中帶黃的色澤，經(jīng)過沸水沖泡后具有韻味深長的香氣，品嘗一口有著鮮濃不苦、醇厚甘爽的特點。

8.安吉白茶

　　安吉白茶是入選了中國農(nóng)業(yè)品牌目錄的國家地理標志產(chǎn)品，主要產(chǎn)于浙江湖州市安吉縣，因色澤翠綠外形挺直的茶葉外表分布有白毫而得名，經(jīng)過沖泡后，具有清香持久的氣味，入口唇齒留香、回甘而生津。

9.恩施玉露

　　恩施玉露是主要產(chǎn)于湖北恩施市的中國國家地理標志產(chǎn)品，外觀上具有緊圓光滑、纖細挺直的特點，蒼翠綠潤的色澤經(jīng)過沸水沖泡后，湯色嫩綠明亮，并散發(fā)有清爽的香氣，飲入茶湯具有醇和鮮爽的滋味。

10.都勻毛尖

　　都勻毛尖這個中國十大名茶之一，有著雀舌茶、白毛尖、魚鉤茶等別稱，主要產(chǎn)于都勻市的團山、黃河一帶，憑借著綠翠的色澤、纖細卷曲的外形、沖泡后湯色綠中透黃，品嘗起來回味甘甜、香氣清嫩而成為貴州三大名茶之一。