導(dǎo)語:現(xiàn)在市面上的各種包點(diǎn)通常都是用面粉制作而成,市面上形式各樣的包點(diǎn)通常是人們除了米飯外主要的碳水來源,而市面上最常見的用面粉制成的包點(diǎn)都有哪些呢,本文就為大家盤點(diǎn)10大常見的包點(diǎn),看看你喜歡的包點(diǎn)有沒有上榜吧。

世界最經(jīng)典的十大包點(diǎn)

1.牛角包

  牛角包又被稱為可頌,是利用面粉、酵母、糖、鹽、黃油等制成的酷似牛角的面包,而這種經(jīng)過反復(fù)開酥,揉按,制成的面包產(chǎn)品品嘗起來松軟可口、香甜美味,除了單獨(dú)吃外,還會(huì)加入各種內(nèi)陷一同食用。

2.法棍

  法棍這種營養(yǎng)豐富的傳統(tǒng)法式面包,是利用面粉、水、鹽、酵母四種基本原料烘烤而成的長條形面包,雖然配方簡單但制作方式、重量、斜切等方面卻具有較高的標(biāo)準(zhǔn),2018年法棍還申請了聯(lián)合國人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作。

3.黑面包

  黑面包又被稱為麩皮面包、全麥面包,是比起精面粉面包更具營養(yǎng)價(jià)值的主食,而這種吃起來很硬,適合抹面包醬品嘗的麩皮面包,內(nèi)部通常還會(huì)加入麥仁、南瓜籽、芝麻等材料,品嘗起來更具香味和口感。

4.甜甜圈

  甜甜圈又被稱為唐納滋、多拿滋,是利用面粉、白砂糖、奶油和雞蛋經(jīng)過混合后油炸制成的甜食,最早是在美國較為受歡迎且很是流行的甜品,這種目前有很多品種,表面粘有不同口味巧克力,糖粉,其中夾有不同甜餡料的點(diǎn)心,深受兒童、成年人乃至老人的喜愛。

5.泡芙

  泡芙是源自于意大利,利用牛奶、細(xì)砂糖、蛋黃和低筋面粉制成的西式甜點(diǎn),經(jīng)過烘烤后,面會(huì)膨脹變成奶油面皮,其中可以根據(jù)人們的愛好加入巧克力、冰淇淋、奶油等材料,而這種品嘗起來松軟香醇的食物,常吃也會(huì)導(dǎo)致肥胖,不宜多吃。

6.銅鑼燒

  銅鑼燒又被稱為黃金餅,大家在日本動(dòng)漫哆啦A夢中相信沒少見,而這個(gè)利用兩塊像銅鑼的烤制面皮中間夾上紅豆沙后制成的甜點(diǎn),是日本人較為喜愛的糕點(diǎn),品嘗起來口感松軟、甜美可口,搭配珍珠奶茶、咖啡是一種非常好的享受。

7.饅頭

  饅頭是利用發(fā)酵的面經(jīng)過蒸制而成的中國傳統(tǒng)面食之一,吃饅頭最早的歷史可追溯至戰(zhàn)國時(shí)期,并在三國時(shí)期正式被人們定了名稱,從清代開始包子和饅頭逐漸開始被分化,至今上海的生煎包還被人們稱為生煎饅頭。

8.沙翁

  沙翁是主要流行在中國廣東、河南等地的中國傳統(tǒng)油炸甜食之一,是利用雞蛋、油、面粉混合而成的面湯,外部覆有白糖經(jīng)過油炸制成的食物,因外表和做法又被稱為冰花蛋球、琉璃蛋球。

9.包子

  包子又被稱為籠餅,是由諸葛亮發(fā)明而成,具有較強(qiáng)飽腹感的主食,主要是用面將內(nèi)餡包裹住的中國傳統(tǒng)食品,是人們生活中不可或缺,具有松軟好吃、多種花樣、皮薄餡多特點(diǎn)的食物。

10.酥皮包

  酥皮包又被稱為菠蘿包,是利用五谷磨成的粉制作并經(jīng)過烘烤制成的焙烤食品,因表面金黃色,表面還覆有凹凸不平的脆皮,品嘗起來甜美可口而深受人們的喜愛,在港臺(tái)地區(qū)還會(huì)將中間夾入牛油、冰淇淋等材料,但因熱量和脂肪含量較高而又被專家定為十大不良零食。