安徽省位于我國(guó)華東地區(qū)，是一個(gè)歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚的大省，其飲食文化也十分豐富多彩，不僅是我國(guó)八大菜系之一徽菜的發(fā)源地，還有著很多知名的美食小吃，那么安徽省最有名的小吃是哪些呢?今天小編為大家盤點(diǎn)了安徽排名前十的著名小吃，一起來看看吧!

安徽小吃排行榜前十名

1、三河米餃

　　三河米餃?zhǔn)前不帐『戏适蟹饰骺h三河古鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名小吃，也是合肥美食排行榜前十名之一，是以秈米粉制成的餃皮包上五花肉和其他調(diào)料制作的內(nèi)餡油炸而成的，外觀色澤金黃，吃起來外酥里嫩。

2、徽州毛豆腐

　　安徽有哪些特色美食小吃，源于安徽徽州地區(qū)，又被稱為霉豆腐的傳統(tǒng)美食必定會(huì)上榜，這個(gè)傳統(tǒng)小吃是將經(jīng)過發(fā)酵后長(zhǎng)出許多白毛的豆腐油煎后紅燒而成，味道十分鮮美可口，除了紅燒外，也可以采用油炸、清蒸或者火焙等多種烹飪方法。

3、黃山燒餅

　　黃山燒餅是安徽黃山的傳統(tǒng)小吃，是以面粉做皮，梅干菜和豬肉作餡，經(jīng)過多道復(fù)雜的工序制作而成的安徽十大名吃之一，外觀色澤金黃，吃起來香酥可口，而且很耐貯存，攜帶方便，是饋贈(zèng)親友的佳品。

4、宿州SA湯

　　宿州SA湯是安徽十大特色美食之一，是將生雞蛋打在碗中，再澆上用老母雞和豬排燉到沸騰的熱湯攪拌均勻即可，香氣撲鼻，味道鮮香可口，還具有安神和養(yǎng)胃的功效。

5、淮南牛肉湯

　　淮南牛肉湯是安徽淮南的特色小吃，是以牛肉、粉絲、千張等食材制作的，其選用的牛肉是江淮一帶的黃牛肉，熬的湯還會(huì)加入多種滋補(bǔ)藥材，制成的淮南牛肉湯十分鮮美可口。

6、符離集燒雞

　　符離集燒雞是安徽宿州的傳統(tǒng)名菜，也是安徽宿州有名的小吃，因產(chǎn)于符離鎮(zhèn)而得名，其歷史悠久，制作方法獨(dú)特，制成的燒雞肉質(zhì)鮮嫩，色佳唯美，吃起來肥而不膩。

7、壽縣大救駕

　　壽縣大救駕是安徽淮南壽縣有著一千多年歷史的特色名點(diǎn)，這種可帶走的安徽特產(chǎn)小吃，其制作原料十分豐富，有豬板油、核桃仁、糖桂花、青紅絲等，制成的大救駕色澤金黃，口感香甜酥脆。

8、徽州苞蘆馃

　　徽州苞蘆馃是安徽徽州山區(qū)有名的特色小吃，是以山區(qū)產(chǎn)的山苞蘆為主要原料制作的，山苞蘆是山上種植的一種玉米，是將玉米磨成粉后制作面皮包上鮮菜和腌雪里蕻制成的內(nèi)餡后在鍋中烙熟即可。

9、蕪湖蝦籽面

　　蝦籽面是源自安徽蕪湖的一道傳統(tǒng)小吃，是使用長(zhǎng)江中青蝦的籽，配上用多種調(diào)料制作的高湯和手工制作的小面煮熟而成的，不僅味道鮮美，而且具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

10、石頭粿

　　石頭粿是安徽比較有特色的美食小吃，在清朝時(shí)就已經(jīng)十分流行，是用面皮包上五花肉丁和炒黃豆粉制作的內(nèi)餡攤成圓餅后放在鍋中烙熟，餅上還會(huì)再放一塊石頭壓著，使餡心熟透。