鹽是日常生活中十分重要的調(diào)味品，對(duì)于維持人體正常的生理功能至關(guān)重要，目前全球范圍內(nèi)關(guān)于鹽的品種也是豐富多樣，各種頂級(jí)的鹽也不在少數(shù)，排行榜123網(wǎng)查詢(xún)了各大網(wǎng)站，整理了世界上最頂級(jí)的四種鹽。

世界上最頂級(jí)的四種鹽

1. 塞浦路斯海鹽

　　塞浦路斯海鹽是來(lái)自塞浦路斯?jié)夂Ｋ舭l(fā)的海鹽，其歷來(lái)就是塞浦路斯的重要自然資源之一，其在形狀上就和普通的食鹽不大相同，不僅外形呈現(xiàn)金字塔的形狀，為潔白色，而且入口也不會(huì)太咸，此外這鹽品嘗起來(lái)也很溫和，溶解速度極快，因此可以在上菜前捏碎撒上，既能調(diào)味，又能裝點(diǎn)菜肴，最大的特點(diǎn)就是即使放在雪糕或者冰淇淋上面，也十分的融洽，這一點(diǎn)是普通食鹽做不到的，不僅是世界上最為頂級(jí)的鹽，而且價(jià)格也非常昂貴。

2. 墨累河巖鹽

　　墨累河巖鹽是產(chǎn)自澳大利亞第一大河的鹽，這里地形以及氣候十分的獨(dú)特，使得這里形成了一處產(chǎn)鹽的盆地，其外形也主要呈大顆粒的金字塔外形，因?yàn)槠渲泻泻}卜素，因此顏色為淡淡的粉紅色，這種海鹽味道柔和，口味持久，在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎，歷來(lái)就是各種海鮮、牛排和燒烤絕好搭檔。

3. 美頓海鹽

　　美頓海鹽是世界上最頂級(jí)，也是知名度最高的鹽之一，其主要產(chǎn)自英格蘭地區(qū)，外觀呈白色片狀結(jié)晶，晶瑩剔透，似雪花一般，整體的外形和普通食鹽也是不大相同，而且其剛剛?cè)肟跁?huì)帶有一絲甜味，不僅慢慢會(huì)釋放出咸味，而且還帶有海水的滋味，適合做沙拉，雖然這種鹽十分淳樸，但是在英格蘭具有很高的地位，在當(dāng)?shù)兀李D海鹽品牌于1882年由奧斯本家族在英國(guó)創(chuàng)立，是世界上最好的鹽巴之一。

4. 鹽之花

　　鹽之花是產(chǎn)自法國(guó)的一直昂貴食鹽，其主要是其當(dāng)?shù)鬲?dú)有的氣候水域和自然條件結(jié)晶而成的天然海鹽，其不僅歷史悠久，而且歷來(lái)就是法國(guó)高級(jí)料理的調(diào)料，這種鹽僅在每年6-10月可以采收，為中空的倒金字塔型，且?guī)в衅娈惖淖狭_蘭香味，烹飪出來(lái)的菜肴也十分的美味，但是不適合加熱烹煮，只需要在食物上桌后，撒上一點(diǎn)就可以激發(fā)味道，關(guān)于鹽之花，在 法國(guó)通常是由未出嫁的少女去采，而且因?yàn)楫a(chǎn)量很小，賣(mài)掉之后就成了少女出嫁的嫁妝，歷來(lái)也素有新娘之鹽的稱(chēng)號(hào)，在市面上，50克的鹽之花價(jià)格在上千元人民幣左右，非常的昂貴。