要知道香料可以幫助食物提香，同時(shí)還可以讓你做出的菜品更好吃，那么今天就讓我們來(lái)一起詳細(xì)了解一下中國(guó)十大香料都有哪些吧!

中國(guó)十大香料

　　1.薄荷

　　2.紫蘇

　　3.荊芥

　　4.當(dāng)歸

　　5.沙姜

　　6.香葉

　　7.桂枝

　　8.桂皮

　　9.茴香

　　10.八角

1. 薄荷

　　薄荷是中國(guó)十大香料之一，同時(shí)也是十大養(yǎng)不死的花之一，要知道薄荷有許多的功效，薄荷的味道大家一定非常熟悉了，同時(shí)還有許多功效，比如說(shuō)化痰，助消化等多種功效。

2.紫蘇

　　紫蘇的味道很香，也是我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｓ玫囊环N香料， 比如說(shuō)辣炒，水煮肉片中都會(huì)放一些紫蘇，可以讓食物的味道變得更鮮香。

3.荊芥

　　荊芥在南方非常常見(jiàn)，很多家里面都會(huì)使用荊芥來(lái)燉肉，要知道荊芥還可以治療感冒哦。

4.當(dāng)歸

　　當(dāng)歸既是一種香料也是一種中藥，當(dāng)歸一般用于燉菜里面，可以幫助湯品提香，而且當(dāng)歸有補(bǔ)血和活血的功效，偶爾吃一點(diǎn)是非常好的。

5.沙姜

　　沙姜是一種非常開(kāi)胃的香料，尤其是爆炒過(guò)的沙姜非常香，是非常好的香料，而且沙姜還有健脾的功效。

6.香葉

　　香葉是中國(guó)十大香料之一，因?yàn)橄闳~自帶清香，還有祛濕祛風(fēng)的功效，可以使用在多種菜品中。

7.桂枝

　　桂枝其實(shí)就是桂樹(shù)的樹(shù)枝，要知道桂枝味道比較淡，在煮菜的時(shí)候經(jīng)?？梢允褂谩?/p>

8.桂皮

　　桂皮是一種非常好的香料，一方面桂皮可以提味，另一方面桂皮還有活血暖胃的功效哦。

9.茴香

　　茴香真的是非常香，要知道新鮮的茴香可以包餃子，而干茴香是鹵味中必不可少的一種香料哦。

10.八角

　　八角是一種非常常見(jiàn)的香料，一般在燒菜，鹵味，燉煮里面經(jīng)常用到，所以八角是中國(guó)十大香料之一。