云南四季如春,因此就算是12月份去云南旅游也十分舒適,并且在這個(gè)時(shí)期,當(dāng)?shù)剡€會(huì)有一些特別的活動(dòng),其中長街宴就是云南哈尼族的一種特色宴席,那么接下來排行榜123網(wǎng)就為大家介紹一下長街宴吧!

中國最長的宴席

  作為哈尼族十月年的傳統(tǒng)活動(dòng),長街宴被視為一場祝福的盛宴。無論種族、國籍,人們都以朝圣的心態(tài),攜帶美好的愿望參加這一年度盛會(huì),享用富有祝福的美食。在咪谷“神位”席旁,人們手持筷子,沿著“龍頭”席吃到“龍尾”,相互贈(zèng)送祝福。另一方面,昂瑪突節(jié)是哈尼族莊稼人最重要的節(jié)日,人們會(huì)祭祀寨神、祈雨。期間要制作近40種哈尼特色菜肴,并在街心擺出一條超過700米的宴席,這是中國最長的宴席。

長街宴的起源

  哈尼族以農(nóng)歷十月的屬龍日開啟新的一年,相當(dāng)于漢族的大年初一,被稱為"干通通"或"澤臘和實(shí)"。這個(gè)傳統(tǒng)盛大節(jié)日被稱為"十月年",在節(jié)日的第五天,他們將舉行"開年門"的儀式,以此象征辭舊迎新。每家將全年的收獲做成各種美食,特別是以紅米飯為主的盛宴,擺放在村寨入口處的“寨門",形成一條長宴。所有村民及來訪的遠(yuǎn)方客人都可品嘗,這就是所謂的長街宴。

長街宴的節(jié)日習(xí)俗

  每年陽歷12月初,位于元陽縣俄扎鄉(xiāng)的哈尼族哈播村會(huì)慶祝“昂瑪突”節(jié),這是他們用來祭祀村寨神和祈求豐收的節(jié)日。在此期間,村民們會(huì)進(jìn)行各種儀式和活動(dòng),彰顯出哈尼族文化和生活習(xí)俗的獨(dú)特性。哈播村有450戶1987人,均為哈尼族,通過梯田農(nóng)業(yè)維系生活,慶祝方式包括三天的儀式,如立新村門、封村等寨神儀式;設(shè)“長街宴”,沿街設(shè)席,又稱"長龍宴";并穿著傳統(tǒng)服裝,共享佳節(jié),慶祝豐收,同時(shí)也祈求寨神保佑平安、豐登。節(jié)日前,村里設(shè)祭桌,宰殺豬,邀請(qǐng)龍共度佳節(jié)。