說到桂林,大家首先想到的就是“桂林山水甲天下”,美麗的桂林山水吸引著許許多多的中外游客,那么去桂林旅游可以吃到哪些特色小吃呢?今天小編為大家盤點了到桂林必吃的十大風(fēng)味小吃,一起來看看吧!

到桂林必吃的十大風(fēng)味小吃

1、桂林米粉

  桂林米粉是桂林市的一道傳統(tǒng)特色小吃,也是去廣西必帶十大特產(chǎn)零食之一,主要以早秈米和鹵水為原料,再加上酸豆角、酸筍、花生米、叉燒等配料制作而成,口感酸香順滑,十分美味可口。

2、恭城油茶

  恭城油茶是桂林恭城瑤族人民的傳統(tǒng)美食,其歷史悠久,主要使用清明和谷雨時節(jié)摘的茶葉以及花生、炒米等配料制作,口感十分獨特。

3、尼姑素面

  尼姑素面也是桂林市的風(fēng)味小吃之一,和桂林米粉并稱為姐妹小吃,尼姑素面精華在于湯,湯是用黃豆芽、草菇、冬筍等食材熬制的,色澤金黃,香氣撲鼻,非常美味。