筍肉鍋貼是以面粉、筍，豬肉為主要原食材，經(jīng)過(guò)加工制作而成的特色美食小吃，其做法簡(jiǎn)單，具有口感鮮美，皮脆餡鮮，肉餡鮮嫩多汁的特點(diǎn)，而且筍絲的清脆口感為鍋貼增添了獨(dú)特的風(fēng)味，是一種不一樣的體驗(yàn)。