4、無為熏鴨

  主要食材:麻鴨

  無為熏鴨也叫無為板鴨,是安徽省蕪湖市無為市的一道傳統(tǒng)特色美食,屬于徽菜系,無為熏鴨創(chuàng)始于清朝年間,使用多種中藥和調(diào)料先熏后鹵制成。

5、佛跳墻

  主要食材:海參,鮑魚,魚翅,魚唇

  佛跳墻又名福壽全,是福建省福州市的一道特色名菜,屬于閩菜系,也是世界十大頂級(jí)美食之一,這道菜使用了多種名貴食材,吃起來軟嫩柔潤(rùn),葷而不膩。

6、水晶肴肉

  主要食材:豬蹄、姜絲

  水晶肴肉又名水晶肴蹄,是江蘇省鎮(zhèn)江市的一種傳統(tǒng)特色名菜,屬于蘇菜系,這道菜以豬蹄為原料,制成后形態(tài)十分美觀,光滑晶瑩,猶如水晶,吃起來也肥而不膩。